Produkt premium wśród winiaków Metaxa. Piękna butelka, stylizowana na tradycyjną kamforę z antycznego Rodos kryje w sobie kompozycję destylatów dojrzewających w dębowych beczkach przez około 15 lat - najmłodsze z nich to destylaty ośmioletnie. Przy produkcji wykorzystuje się odmiany rdzennie greckich winogron - szczepy Savatiano, Sultanina i Black Corinth oraz  wina typu Muscat, dodaje się kilka kropel wywaru z ziół i płatków róży. Jedwabiście gładki smak z nutami wanilii, bursztynowa barwa oraz delikatny aromat drewna składają się na tę wytworną kompozycję.